Les glaces Léone sont élaborées à base de lait frais entier et de crème d’Isigny, sélectionnés par Josiane Déal, fromagère et Meilleur Ouvrier de France à Vaison-la-Romaine. La plupart de nos pâtes d’aromatisation sont pures et naturelles. Nous faisons le choix de l’authenticité du produit sans ajouter de colorant dans nos productions.
Les sorbets Léone sont confectionnés majoritairement à partir de fruits frais. Nous vous proposons des parfums des saison, sélectionnés chez des producteurs locaux dans la mesure du possible.
Chez Léone, nous fabriquons l’ensemble des caramels, meringues, croustillants qui viendront agrémenter les coupes gourmandes et fuitées servies en terrasse.
Parce que les saisons se suivent et ne se ressemblent pas, les parfums ainsi que les coupes Léone évoluent au fil du temps, à mesure de la maturité des fruits et de vos envies.